こんにちは！
今日は、冷蔵庫にある材料でパパッと作れる、超シンプルな一品をご紹介します。
🍳材料（1〜2人分）
- なす 1本
- ウインナー 3〜4本
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 少々
🥄作り方
- なすは食べやすい大きさに切って、水にさらしてアク抜き（面倒なら省略可）。
- ウインナーは斜めに切れ目を入れておくと火の通りもよく、見た目も◎。
- フライパンに油をひき、ウインナーを軽く炒める。
- ウインナーに焼き色がついたら、なすを投入。
- なすがしんなりしたら塩をふり、全体をよく混ぜて完成！
📝ポイント
- 塩だけのシンプルな味付けですが、ウインナーの旨みとナスの油との相性が抜群！
- お好みでブラックペッパーやニンニクを加えても美味しいですよ。
🍚おすすめの食べ方
・そのままおかずに
・お弁当の一品に
・ご飯にのせて丼風にしてもGood！
忙しい日のあと一品にも、おつまみにもぴったり。ぜひお試しください♪
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